Ens Veiem un Any Més al Science and Cooking World Congress Barcelona!

Estem emocionats de participar un any més al Science and Cooking World Congress Barcelona, on muntarem el nostre punt de cafès. Aquesta serà la sisena edició en què hi serem presents, i estem molt contents de poder formar part d’aquest esdeveniment tan especial.

El SCWC és una trobada única que explora les últimes tècniques en cuina i indústria alimentària. És una gran oportunitat per aprendre sobre la ciència dels aliments i descobrir noves tendències. A través de ponències i demostracions, el congrés pretén aprofundir en la ciència darrere dels aliments, oferint als assistents l’oportunitat de descobrir nous enfocaments i metodologies. 

Ens encanta compartir aquests moments amb professionals de la gastronomia d’arreu del món. És fantàstic veure com el cafè guanya protagonisme en aquest àmbit, i estem desitjant reflexionar i parlar sobre la seva creixent importància. Ens veiem allà per gaudir de cafè i compartir experiències!